Steak tartare grillé au roquefort

Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde

• Bon accord : Saint-amour le mas des tines - rouge assez puissant
• Très bon accord : Bugey montagnieu - rouge assez puissant
• Excellent accord : Premières côtes de bordeaux - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Pernand-vergelesses - rouge assez puissant
• Accord parfait : Ladoix - rouge assez puissant