Tartare de thon rouge aux fines herbes et au vinaigre balsamique

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Un vin rosé sec assez puissant, très fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche acidulée

  • Bon accord : Vin de corse figari - rosé sec corsé
  • Très bon accord : Bellet - rosé sec corsé
  • Excellent accord : Palette - rosé sec corsé
  • Accord quasi parfait : Côtes du rhône villages - rosé sec corsé
  • Accord parfait : Tavel - rosé sec corsé

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