Tarte tatin aux endives et chavignol

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Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche

  • Bon accord : Beaujolais denicé - blanc sec assez puissant et rond
  • Très bon accord : Beaujolais emeringes - blanc sec assez puissant et rond
  • Excellent accord : Faugères - blanc sec assez puissant et rond
  • Accord quasi parfait : Pouilly-fumé - blanc sec puissant
  • Accord parfait : Savigny-lès-beaune - blanc sec assez puissant et rond

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