Turbot braisé à la citronnelle accompagné de pommes roseval

Un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez discret et à la bouche peu ronde

• Bon accord : Marignan - blanc sec leger
• Très bon accord : Ripaille - blanc sec leger
• Excellent accord : Bergerac - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Vacqueyras - blanc sec leger
• Accord parfait : Buzet - blanc sec leger

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