Andouillette à la moutarde

Un vin rouge sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche tendre

• Bon accord : Bugey - rouge léger
• Très bon accord : Valençay - rouge léger
• Excellent accord : Coteaux du lyonnais - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Saumur - rouge léger
• Accord parfait : Anjou villages - rouge léger

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