Cassoulet de toulouse

Un vin rouge sec corsé évolué, plutôt simple et boisé dominant, au nez assez intense et à la bouche aux tanins intenses

• Bon accord : Côtes du rhône villages puyméras - rouge puissant
• Très bon accord : Côtes du rhône villages laudun - rouge puissant
• Excellent accord : Fitou - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Côtes de bergerac - rouge assez puissant
• Accord parfait : Côtes du rhône villages cairanne - rouge puissant

Recettes à découvrir