Champignons à la grecque au thermomix

Un vin blanc sec assez puissant évolué, plutôt simple et très légèrement boisé, au nez discret et à la bouche ronde

• Bon accord : Soave - blanc sec assez puissant et rond
• Très bon accord : Sicilia - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Blaye Côtes de Bordeaux - blanc sec aromatique
• Accord quasi parfait : Graves - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Minervois - blanc sec leger

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