Chapon à la normande

Un vin blanc sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche souple

• Bon accord : Vin de corse calvi - blanc sec aromatique
• Très bon accord : Saint péray - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Givry premier cru - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Mercurey - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Côtes-de-nuits-villages - blanc sec assez puissant et rond

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