Cheesecake à la ricotta au thermomix

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive

• Bon accord : Irouleguy - blanc sec leger
• Très bon accord : Châtillon-en-diois - blanc sec leger
• Excellent accord : Orvieto Classico - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Coteaux du languedoc - blanc sec leger
• Accord parfait : Côtes de provence - blanc sec leger

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