Aspic de crabe à l'avocat et au pamplemousse
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez exubérant et à la bouche fraiche
- Bon accord : Nouvelle-zélande sauvignon blanc - blanc sec aromatique
- Très bon accord : Alsace muscat - blanc sec aromatique
- Excellent accord : Saint chinian - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Côtes du rhône - blanc sec leger
- Accord parfait : Coteaux d'aix en provence - blanc sec aromatique
