Aubergines marinées au vinaigre balsamique
Un vin rosé sec assez puissant, agréable, au nez assez intense et à la bouche ronde
- Bon accord : Lacryma Christi del Vesuvio - rosé sec corsé
- Très bon accord : Faugères - rosé sec corsé
- Excellent accord : Marsannay rosé - rosé sec corsé
- Accord quasi parfait : Corbières - rosé sec corsé
- Accord parfait : Bandol - rosé sec corsé
