Crème pour gâteau
Un vin blanc sucré puissant, agréable et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche acidulée
- Bon accord : Gaillac - blanc moelleux
 - Très bon accord : Coteaux de l'Aubance - blanc moelleux
 - Excellent accord : Bordeaux supérieur - blanc moelleux
 - Accord quasi parfait : Graves supérieures - blanc moelleux
 - Accord parfait : Vin de pays des côtes de gascogne - blanc moelleux