Quel est le meilleur type de four ?

Quel est le meilleur type de four ?

L'achat d'un four est une décision importante lors de l'équipement de votre cuisine. Avec tant de modèles et de fonctionnalités disponibles sur le marché, il peut être difficile de faire le bon choix. Pour vous aider à trouver le four idéal pour votre cuisine. Nous avons examiné les différents types de fours disponibles en mettant en avant les modèles qui allient performance, fonctionnalités et esthétique. Que vous recherchiez un four pour cuire des pizzas croustillantes, rôtir des volailles juteuses ou préparer des pâtisseries délicates, notre guide d'achat vous aidera à trouver le four qui répondra à vos attentes culinaires et à votre budget.

Notre sélection des meilleurs fours

Que vous recherchiez un four à convection pour une cuisson uniforme et rapide, un four à vapeur pour des plats sains et savoureux, ou un four polyvalent offrant une multitude de fonctions spéciales, nous avons sélectionné des options qui allient performances exceptionnelles, durabilité et facilité d'utilisation.

WHIRLPOOL AKZ96290IX

 Caractéristiques : 

- Dimensions : 56,4 x 59,5 x 59,5 cm

- Capacité : 73 L

- Puissance : 3650 Watts

- Poids : 37 kg

Avec une façade en acier inoxydable résistante aux traces de doigts et facile à nettoyer, ce four encastrable Whirlpool AKZ9629IX n'aura aucun mal à trouver sa place dans votre cuisine. Il propose plusieurs modes de cuisson à savoir : convection naturelle, chaleur pulsée, chaleur tournante, gril et grill ventilé turbogrill. Facile d'utilisation, Whirlpool AKZ9629IX dispose de 6 fonctions automatiques (pour les tartes, la viande, la volaille, le pain, la pizza et les tartes et gâteaux salés). De plus, il existe également 4 fonctions "spéciales": préchauffage rapide, maintien au chaud, incubation de la pâte et chaleur éco pulsée. Le panneau de commande vous permet de naviguer entre les différents modes de cuisson. Classé A en énergie, il est équipé d'une porte froide. L'intérieur dispose d'un éclairage halogène (40 watts) qui permet une vision claire des aliments pendant la cuisson. Très pratique, il se nettoie par pyrolyse.

Four encastrable BRANDT BOP7534B

 Caractéristiques :

- Dimensions : 56,4 x 59,5 x 59,5 cm

- Capacité : 73 L

- Puissance : 3650 Watts

- Poids : 37 kg

Le BRANDT BOP7534B est conçu pour s'intégrer harmonieusement dans votre cuisine et propose plusieurs fonctions de cuisson pour répondre à vos besoins culinaires. Le four est équipé d'un panneau de commande intuitif qui vous permet de sélectionner facilement les fonctions de cuisson souhaitées, de régler la température et la durée de cuisson, ainsi que d'autres réglages spécifiques. Pour assurer la sécurité lors de l'utilisation, le four est généralement équipé d'une porte froide qui reste à une température sécuritaire au toucher pendant la cuisson. 

Four multifonction SIEMENS HB675GBS1

Caractéristiques :

- Dimensions : ‎59,5 x 54,8 x 59,5 cm

- Capacité : 71 L

- Puissance : 3650 Watts

- Poids : 38 kg

Le four à pyrolyse multifonction HB675GBS1F fait partie de la série Siemens iQ700. Sa porte abattante est équipée d'un amortisseur d'ouverture et de fermeture SoftMove. Les quatre vitres associées au système de refroidissement permettent d’annoncer une « porte froide ». le HB675GBS1F propose 13 modes différents dont « Air comprimé 4D » pour la cuisson en plusieurs étapes et CoolStart pour les surgelés. L'écran dit "TFT touch 2.8"" n'est pas aussi sensible que celui du De Dietrich DOP1547DG ou du Samsung NV73J9770RS également testés. La navigation se fait avec le bouton central et quelques touches.

Electrolux EOD5H40X

Caractéristiques : 

- Dimensions : ‎56,9 x 59,6 x 58,9 cm

- Capacité : 72 L

- Puissance : ‎2980 Watts

- Poids : 28,7 kg

Le four encastrable Electrolux EOD5H40X est équipé de deux boutons rotatifs qui permettent de choisir entre 8 fonctions et de régler la température de cuisson (jusqu'à 275°C). De couleur noire, il est également équipé d'un écran LED, et s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne. Multifonctionnel, il est doté d'une résistance supplémentaire pour assurer une cuisson parfaite même sur 3 niveaux. De plus, il permet la cuisson à la vapeur (SteamBake), ce qui vous aide à obtenir un plat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Grâce à une technologie exclusive, il chauffe rapidement pour limiter la consommation d'énergie. 

 Bosch HBG672BB1S

Caractéristiques :

- Dimensions : 59,4 x 54,8 x 59,5 cm

- Capacité : 71 L

- Puissance : 3650 Watts

- Poids : 38 kg

Équipé d'un panneau de commande numérique avec affichage LED couleur, le Bosch HBG672BB1S est apprécié pour son fonctionnement intuitif. Son bouton de commande rotatif vous permet de choisir parmi 10 fonctions, dont un mode air 4D qui utilise un ventilateur pour répartir la chaleur sur deux niveaux. Il dispose aussi de 10 recettes programmables. Il possède une porte froide et est sans danger pour les enfants. La porte est équipée de charnières et de joints métalliques. Grâce au système Soft Move, elle s'ouvre et se ferme en douceur. La fonction pyrolyse est facile à utiliser. Selon le niveau de saleté peut être réglé sur 3 durées différentes. 

Idées de recettes

Félicitations pour votre nouvel achat. Avec cette nouvelle acquisition, vous êtes sur le point de vivre une expérience culinaire passionnante et de réaliser des recettes délicieuses. Voici quelques idées de recette qui mettra à profit les fonctionnalités de votre appareil.

Pommes de terre au four aux herbes

Tomates farcies au poulet

Rouelle de porc au four

Qu'est ce qu'un four ?

Un four est un appareil électroménager ou un équipement de cuisine utilisé pour la cuisson des aliments. Il utilise la chaleur pour cuire, rôtir, griller ou réchauffer les aliments. Les fours peuvent fonctionner à l'électricité, au gaz ou même au bois, selon le type de four.

Comment bien choisir son four ?

Lors de l'achat de votre four pour votre cuisinière, voici les facteurs à prendre en compte:

Type de four : Les deux principaux types de fours sont les fours à gaz et les fours électriques. Les fours à gaz sont souvent préférés par les chefs professionnels en raison de leur précision de cuisson et de leur réactivité aux changements de température. Les fours électriques, quant à eux, offrent généralement une meilleure répartition de la chaleur et une cuisson plus uniforme.

Taille du four : Assurez-vous que la taille du four correspond à vos besoins. Si vous cuisinez pour une grande famille ou si vous aimez organiser des dîners, un four de grande capacité serait préférable. Cependant, si vous avez un espace de cuisine limité, vous devrez peut-être opter pour un four plus compact.

Fonctionnalités et options : Les fours modernes offrent une grande variété de fonctionnalités. Réfléchissez aux options qui vous seraient les plus utiles. Par exemple, certains fours ont des modes de cuisson spéciaux tels que la convection (qui utilise un ventilateur pour répartir la chaleur de manière plus uniforme), la cuisson à la vapeur, ou encore la pyrolyse (qui nettoie automatiquement le four en brûlant les résidus de cuisson). Choisissez les fonctionnalités qui correspondent à votre style de cuisine et à vos préférences.

Consommation d'énergie : Si vous êtes soucieux de l'efficacité énergétique, vérifiez la classe énergétique du four. Les fours à convection peuvent être plus économes en énergie car ils réduisent les temps de cuisson.

Budget : Fixez un budget avant de commencer vos recherches pour vous aider à affiner vos options. Les fours peuvent varier considérablement en termes de prix, il est donc important de savoir combien vous êtes prêt à investir.