Tomates farcies au poulet

Une autre façon de farcir les tomates !

Tomates farcies au poulet
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Basilic | Blanc de poulet | Chapelure | Oignon | Persil | Poivre noir | Tomate | Recette été

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Hacher les blancs de poulet et les mettre dans un saladier. Eplucher et hacher finement l'oignon, le basilic et le persil puis ajouter au poulet.
  3. Couper le chapeau des tomates et les vider avec une cuillère. Ajouter la chair des tomates à la préparation de poulet.
  4. Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet et l'égoutter. Verser le riz dans le saladier avec le poulet, saler et poivrer, puis bien mélanger. Garnir les tomates avec le mélange, saupoudrer de chapelure et remettre les chapeaux.
  5. Enfourner pendant 40 minutes puis déguster.

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