Tomates farcies au poulet

Une autre façon de farcir les tomates !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 60 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


132 kcal par personne

  • Calories totales : 529 kcal
  • Lipides : 1 g par personne
  • Protéines : 19 g par personne
  • Glucides : 9 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Hacher les blancs de poulet et les mettre dans un saladier. Eplucher et hacher finement l'oignon, le basilic et le persil puis ajouter au poulet.
  3. Couper le chapeau des tomates et les vider avec une cuillère. Ajouter la chair des tomates à la préparation de poulet.
  4. Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet et l'égoutter. Verser le riz dans le saladier avec le poulet, saler et poivrer, puis bien mélanger. Garnir les tomates avec le mélange, saupoudrer de chapelure et remettre les chapeaux.
  5. Enfourner pendant 40 minutes puis déguster.
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