Pâte à gaufres sans oeufs

Name: Pâte à gaufres sans oeufs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine flamande et belge
Ingredients: 400 g de farine; 0,40 litre d'eau gazeuse; 100 g de sucre en poudre; 50 g d'huile de tournesol soit 4 CàS; 22 g de levure chimique soit 2 sachets

Découvrez une version sans oeufs de la pâte à gaufres.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

400 g de farine
0,40 litre d'eau gazeuse
100 g de sucre en poudre
50 g d'huile de tournesol soit 4 CàS
22 g de levure chimique soit 2 sachets

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Mélanger la farine avec la levure et le sucre en poudre.
Incoporer l'eau gazeuse gazeuse au fur et à mesure, puis l'huile de tournesol. Bien mélanger au fouet ou au batteur électrique pour obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer une heure à température ambiante avant de faire cuire les gaufres quelques minutes dans le gaufrier préalablement huilé.