Mini apple pies

Une petite douceur venue tout droit d'Amérique !

Mini apple pies
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte feuilletée | Pomme | Quatre épices | Sucre en poudre | Sucre roux | Cuisine américaine

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Peler les pommes et les couper en dés. Dérouler la pâte feuilletée et la découper en bandes de 1 cm de large. 
  3. Dans un saladier, battre le jaune d'oeuf avec le lait. Ajouter les pommes, le sucre en poudre, les épices et mélanger. Répartir la préparation dans quatre ramequins allant au four.
  4. Disposer les bandes de pâte en croisillons sur les ramequins. Enfourner pour 15 minutes, puis les sortir pour les saupoudrer de sucre roux et prolonger la cuisson de 5 minutes. 
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