Fondant au chocolat à la poêle

Name: Fondant au chocolat à la poêle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de chocolat noir à pâtisser; 200 g d'oeufs soit 4; 150 g de beurre; 100 g de cassonade; 50 g de farine; 50 g de Maïzena; 1 g de sel soit 1 pincée

Un délicieux dessert au chocolat sans utiliser de four !

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

200 g de chocolat noir à pâtisser
200 g d'oeufs soit 4
150 g de beurre
100 g de cassonade
50 g de farine
50 g de Maïzena
1 g de sel soit 1 pincée

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Préparation

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie avec le beurre.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade. Incorporer le chocolat fondu, la farine, la Maïzena et le sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Faire fondre une noix de beurre dans une poêle creuse, verser la préparation et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes. Laisser tiédir, démouler et déguster.