Cookie au chocolat à la poêle

Un cookie géant à faire à la poêle pour les grands gourmands !

Cookie au chocolat à la poêle
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 15 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Chocolat noir | Noix de pécan

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Hacher grossièrement le chocolat pour obtenir des pépites. Couper en petits morceaux les noix de pécan. 
  2. Faire fondre le beurre dans la poêle à feu doux. Enlever la poêle du feu et laisser refroidir 3 minutes. Ajouter les noix de pécan, le sucre, la farine mélangée à la levure et l'oeuf. Bien mélanger avec une spatule pour obtenir un mélange sans grumeaux. 
  3. Remettre la poêle à feu doux, parsemer le chocolat et laisser cuire 10 minutes environ. Mettre le couvercle et prolonger la cuisson 5 minutes. 
  4. Laisser refroidir 15 minutes avant de sortir le cookie au chocolat de la poêle et le partager. 
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