Clafoutis aux framboises

Name: Clafoutis aux framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g Framboises surgelées; 100 g Farine; 50 g Sucre; 30 cl Crème fraîche liquide; 30 g Beurre; 2 Oeufs

Voici un clafoutis qui peut être fait avec des produits surgelés. L'occasion d'utiliser les produits du placard. En plus, il change des cerises et il est délicieux.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Tags: Printemps | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Framboise

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, et le sel. Ajouter la farine peu à peu et mélanger.
Ajouter la crème fraîche. Faire fondre le beurre et l'ajouter. Mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.
Beurrer et fariner un moule à tarte. Verser l'appareil à clafoutis dans le moule et disperser de framboises.
Enfourner et laisser cuire pendant 30 minutes. Déguster froid.