Tiramisu au Nutella

Name: Tiramisu au Nutella
Prep time: 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 boudoirs; 175 g de mascarpone; 60 g de sucre; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de Nutella; 2 cuillères à soupe de café décaféiné; 4 cuillères à café de cacao amer en poudre

Une délicieuse recette pour régaler les enfants... et les plus grands ! Un dessert gourmand et facile à faire.

Recette facile
Economique
Temps total:6 h 25 min
Préparation: 25 min
Pause: 6 h

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Nutella | Cuisine des enfants

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

10 boudoirs
175 g de mascarpone
60 g de sucre
2 oeufs
2 cuillères à soupe de Nutella
2 cuillères à soupe de café décaféiné
4 cuillères à café de cacao amer en poudre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Casser les oeufs dans un bol, séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre pour faire blanchir le mélange.
Ajouter le mascarpone et mélanger pour obtenir une préparation lisse. Monter les blancs en neige très fermes.
Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation. Délayer le Nutella avec le café pour obtenir une sauce lisse.
Tremper brièvement quelques boudoirs dans la sauce Nutella et les mettre au fond des verrines.
Alterner ensuite la crème au mascarpone, les boudoirs au Nutella, un peu de sauce Nutella-café puis du mascarpone.
Réserver au frais au moins 3h. Saupoudrer de cacao avant de servir. Déguster bien frais.