Poêlée de riz chipolatas et légumes
Une poêlée riz, chipolatas et légumes rapide à cuisiner pour un plat familial idéal pour les soirs de semaine où le temps manque.
        - Recette facile
 - Economique
 - Temps total:30 min
 - Préparation: 10 min
 - Cuisson: 20 min
 
Tags: Automne | Recettes rapides | Chipolata | Plat complet | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 chipolatas
 - 4 carottes
 - 220 g de riz basmati
 - 1 panais
 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
 
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Préparation
- Peler l'oignon et l'émincer. Éplucher les carottes et le panais puis les couper en rondelles.
 - Faire chauffer l'huile dans une sauteuse pour y faire revenir les légumes pendant 5 minutes. Ajouter 50 centilitres d'eau et verser le riz.
 - Couper les saucisses en rondelles et les ajouter dans la sauteuse. Mettre un couvercle et laisser cuire 15 minutes.
 
Auteur: Hélène S.
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