Pancakes aux pommes

Name: Pancakes aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 250 ml de lait; 2 pommes; 2 oeufs; 60 g de beurre; 60 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique

Des pancakes au bon goût de pomme à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Une recette simple et rapide qui plaira aux enfants !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 5 personnes

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Préparation

Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter les œufs, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Peler et évider les pommes. Les râper. Les incorporer à la pâte à pancake.
Chauffer une petite crépière huilée. Faire cuire chaque pancake 1 minute de chaque côté.