Gâteau au yaourt nappage chocolat

Name: Gâteau au yaourt nappage chocolat
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 50 g de sucre glace; 45 g de crème fraîche; 25 g de beurre; 3 oeufs; 1 pot de yaourt nature; 3 pots de farine; 2 pots de sucre en poudre; 1/2 pot d'huile; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé

Un gâteau facile à réaliser, sans balance et à déguster en toutes occasions au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert. Il plaira aux petits comme aux grands.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 10 min
Préparation: 40 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le yaourt. Incorporer le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter la farine, la levure. Verser l'huile et mélanger le tout.
Verser la pâte dans un moule à baba antiadhésif. Mettre au four pour 30 minutes à 180°C.
Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le beurre et faire fondre doucement. Ajouter la crème fraîche et le sucre glace.
Lorsque le gâteau au yaourt est cuit, démouler le napper du glaçage au chocolat.