Brochettes duo melon/pastèque

Name: Brochettes duo melon/pastèque
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 melon de Cavaillon; 1/2 pastèque

Profitons de ces fruits de saison colorés et sucrés pour nous concocter des brochettes fraîches pour nos derniers apéritifs ou barbecues extérieurs !

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 melon de Cavaillon
1/2 pastèque

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Préparation

Couper le melon en deux et retirer les graines.
A l'aide d'une cuillère boule creuse, prélever des boules de melon dans sa chair.
Couper la pastèque en deux et retirer les pépins.
Répéter l'opération et former des boules de pastèque.
Alterner les boules de chaque fruit sur des pics à brochette et réserver au frais.
Sortir au moment de servir et déguster les brochettes duo melon/pastèque soit en apéritif, soit en dessert.