Mousseline de navets

Name: Mousseline de navets
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 navets; 2 pommes de terre; 100 ml de lait; sel; poivre

La mousseline de navets est une recette simple et rapide. Idéale pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre. Elle accompagnera parfaitement toutes vos viandes grillées et poissons frais !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Navet

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Remplir une casserole d'eau, saler et porter à ébullition.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les navets avant de les couper en morceaux.
Verser les morceaux dans la casserole d'eau et laisser cuire pendant 20 minutes.
Égoutter et écraser les légumes à l'aide d'un presse-purée.
Ajouter le lait aux légumes écrasés, mélanger. Saler, poivrer et servir cette mousseline de navets !