Poulet teriyaki

Name: Poulet teriyaki
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 filets de poulet; 1 gousse d'ail; 1 morceau de gingembre; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 cuillère à café de mélange d'épices; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 4 branches de persil; eau

Voici une recette simple et rapide pour concocter le fameux poulet teriyaki avec ce que vous avez dans les placards ! Il sera idéalement accompagné d'un riz basmati fondant ou de légumes sautés. Bon appétit !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Poulet | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 filets de poulet
1 gousse d'ail
1 morceau de gingembre
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de mélange d'épices
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de graines de sésame
4 branches de persil
eau

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Préparation

Couper les filets de poulet en lanières et placer dans un bol.
Râper la gousse d'ail et le gingembre dans le bol et ajouter l'huile. Mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la sauce soja avec les épices, les graines de sésame, le persil ciselé et 2 cuillères à soupe d'eau.
Dans une poêle, faire cuire le poulet.
Ajouter la sauce et remuer. Laisser cuire encore 5 minutes.
Servir ce poulet teriyaki !