Sauce tomate au Cookeo

Name: Sauce tomate au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 650 g de tomates; 12 cl d'eau; 10 feuilles de basilic frais; 5 gousses d'ail; 2 oignons; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence; 1 cuillère à café de paprika; Sel, Poivre

Il existe plusieurs façons différentes pour cuisiner une délicieuse sauce tomate. Voici une méthode pour les fans de robots ménagers qui devrait plaire.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

650 g de tomates
12 cl d'eau
10 feuilles de basilic frais
5 gousses d'ail
2 oignons
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
1 cuillère à café de paprika
Sel, Poivre

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Préparation

Peler et émincer finement l'ail et l'oignon.
Mettre l'huile dans la cuve du Cookeo avec l'ail et l'oignon et faire dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement avec une spatule.
Laver les tomates et les couper en 4. Les ajouter dans la cuve avec le basilic, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Lancer la cuisson en mode rapide pour une durée de 5 minutes.
Une fois la cuisson terminée, mixer la sauce dans un mixeur.
Remplir des pots pour conserver la sauce, ou servir directement.
Déguster cette sauce tomate au Cookeo acompagnée de votre repas.