Sardines à la tunisienne

Name: Sardines à la tunisienne
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 sardines; 1 cuillère à soupe de harissa; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 citron pressé; 1 pointe de cumin; 1 gousse d'ail hachée; 1 cuillère à soupe de coriandre haché; sel

Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses sardines à la Tunisienne que vous pourrez déguster accompagnées d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison pour un repas sain et gourmand !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Pause: 60 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

8 sardines
1 cuillère à soupe de harissa
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron pressé
1 pointe de cumin
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à soupe de coriandre haché
sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laisser mariner les sardines dans le mélange de tous les ingrédients durant 1 heure.
Faire griller les sardines à la poêle et arroser de marinade.
Servir !