https://www.supertoinette.com/recette/528/rognons-aux-chataignes.html
Florence nous fait découvrir sa recette de rognons aux châtaignes...
https://www.supertoinette.com/recette/1917/crepes-aux-ris-de-veau-chataignes-et-champignons.html
Profitons de la chandeleur pour faire ces crêpes aux ris de veau !
A quel moment de la recette verser les alcools ?
Verser l'eau-de-vie ou l'alcool toujours à la fin de la recette, car l'arôme disparaît par...
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