https://www.supertoinette.com/recette/6523/pate-de-fruits-a-la-poire.html
Naturelle, sans colorant et rapide à réaliser, cette pâte de fruits est à la fois parfumée et pas trop sucrée. Vous pouvez utiliser de la pectine au lieu de l'agar-agar.
https://www.supertoinette.com/recette/9551/panettone.html
Servez ce panettone comme dessert aux invités pour Noël au lieu de la bûche, pour finir le repas sur une touche plus légère, à l'italienne.
https://www.supertoinette.com/recette/5914/gateau-aux-noisettes-le-creusois.html
Le Creusois est le délicieux cousin campagnard des financiers, mêmes ingrédients, sauf qu'on utilise des noisettes au lieu des amandes pour la recette. Gourmand et moelleux comme on aime !
Faut-il laver les figues ?
On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgerai...
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