https://www.supertoinette.com/recette/4925/tournedos-rossini.html
La célèbre recette du tournedos au foie gras façon Rossini.
https://www.supertoinette.com/recette/591/tournedos-aux-poires-et-roquefort.html
Jean nous propose une nouvelle recette: le tournedos aux poires et roquefort! un délice!
https://www.supertoinette.com/recette/8672/tournedos-sauce-champignons.html
Voici un délicieux plat en sauce, idéal en cette période de froid, à savourer avant ou pendant les festivités ! Pour le weekend ou pour recevoir des amis, cette viande tendre est un vrai délice.
Astuce pour que la pâte ne colle pas lors du pétrissage manuel
Avant de pétrir de la pâte, huilez vos mains !
Lire la suite