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Tournedos Rossini

Tournedos Rossini | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/4925/tournedos-rossini.html

La célèbre recette du tournedos au foie gras façon Rossini.

Tournedos aux poires et roquefort

Tournedos aux poires et roquefort | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/591/tournedos-aux-poires-et-roquefort.html

Jean nous propose une nouvelle recette: le tournedos aux poires et roquefort! un délice!

Tournedos sauce champignons

Tournedos sauce champignons | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/8672/tournedos-sauce-champignons.html

Voici un délicieux plat en sauce, idéal en cette période de froid, à savourer avant ou pendant les festivités ! Pour le weekend ou pour recevoir des amis, cette viande tendre est un vrai délice.

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Trucs et astuces de cuisine

Quand ciseler le basilic ?

Ciseler le basilic au dernier moment, car il noircit; dans les salades, il se flétrit rapi...