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Grillade normande

Grillade normande | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/6573/grillade-normande.html

Voici une recette toute simple et pleine de saveur avec sa persillade prononcée. Idéale pour un repas simple ou en famille, elle plaira aux petits comme aux grands.

Suprême de Pintade sauce au vin jaune façon Guillaume Pape

Suprême de Pintade sauce au vin jaune façon Guillaume Pape | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/5809/supreme-de-pintade-sauce-au-vin-jaune-facon-guillaume-pape.html

Un délicieux repas de fête avec de la pintade. Une recette par Guillaume Pape finaliste de la saison 10 de Top Chef !

Filet mignon à la moutarde à la poêle

Filet mignon à la moutarde à la poêle | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/3687/filet-mignon-a-la-moutarde-a-la-poele.html

Une recette de filet mignon à la moutarde à la poêle réalisée en 10 minutes avec du filet mignon, de la moutarde, de la crème et un peu de beurre pour 4 personnes.

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Trucs et astuces de cuisine

Astuce pour que la pâte ne colle pas lors du pétrissage manuel

Avant de pétrir de la pâte, huilez vos mains !

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