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Scampis au boursin

Scampis au boursin | Coquillages et crustacés

https://www.supertoinette.com/recette/760/scampis-au-boursin.html

Jean nous présente sa recette de scampis au boursin...

Pâtes aux scampi

Pâtes aux scampi | Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/7906/pates-aux-scampi.html

"Scampi" est le nom italien donné aux langoustines, petits crustacés de la famille des décapodes, tout comme la crevette... Une recette de pâtes simple et originale, les pâtes aux scampi seront idéalement servies avec une bonne dose de parmesan !

Langoustines grillées

Langoustines grillées | Coquillages et crustacés

https://www.supertoinette.com/recette/7814/langoustines-grillees.html

Choisissez de grosses langoustines pour réaliser ce plat.

Mousse de crevettes et crème d'avocat

Mousse de crevettes et crème d'avocat | Amuse-bouche

https://www.supertoinette.com/recette/9921/mousse-de-crevettes-et-creme-d-avocat.html

L'alliance de la douceur de l'avocat et de la saveur des scampis crée une entrée légère et gourmande.

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Trucs et astuces de cuisine

Retirer facilement un met qui a brûlé au fond d'une casserole ?

Pour les casseroles dont le fond a brûlé, je mets de l'eau chaude dans mon récipient et je...

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