Pâtes aux scampi

"Scampi" est le nom italien donné aux langoustines, petits crustacés de la famille des décapodes, tout comme la crevette... Une recette de pâtes simple et originale, les pâtes aux scampi seront idéalement servies avec une bonne dose de parmesan !

Pâtes aux scampi
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Crevette | Langoustine | Recette pâtes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Décortiquer les scampi.
  2. Dans une poêle, faire cuire les scampi avec l'huile d'olive. Saler et poivrer.
  3. Ajouter la crème fraiche, le concentré de tomate, le persil et le basilic. Laisser cuire jusqu'à ébullition.
  4. Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
  5. Ajouter les pâtes à la sauce aux scampi avec une louche de l'eau des pâtes. Servir et déguster vos pâtes aux scampi ! 

 

 

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici