🍟 Comment choisir son airfryer : guide complet pour une cuisson plus saine

Ce guide vous accompagne pas à pas pour choisir un airfryer durable, efficace et parfaitement adapté à vos besoins.

⚙️ 1. Définir votre usage avant tout

Avant de comparer marques et modèles, commencez par définir ce que vous attendez de votre appareil. Inutile de viser un modèle ultra-premium si vous êtes seul(e) ou cuisez peu.

✏️ Quelques questions à se poser :

• Pour combien de personnes cuisinez-vous souvent ? (1-2, 3-4, plus de 5)

• Souhaitez-vous seulement frire « sans huile » ou aussi rôtir, griller, cuire des légumes, voire des gâteaux ?

• Quelle place avez-vous sur votre plan de travail / rangement ?

• Quelle est votre fourchette de budget ?

👉 Un usage limité à des portions pour 1-2 personnes se contentera d’un airfryer compact. Pour une famille de 4+, il faudra privilégier une plus grande capacité ou un modèle multifonction.

🔍 2. Les critères de choix essentiels

📐 Capacité

La capacité s’exprime en litres. Par exemple : 2-4 L pour 1-3 personnes, 5 L et plus pour une famille.
💡 Astuce : prévoyez légèrement plus que vos besoins actuels pour accueillir deux portions ou plats en une seule fois.

⚡ Puissance & température

La puissance (en watts) et la plage de température influencent la rapidité et l’uniformité de cuisson. Un appareil mieux dimensionné chauffe plus vite, consomme moins et donne de meilleurs résultats.
Vérifiez aussi que la température maximale est suffisante (souvent jusqu’à ~200-240 °C) pour dorer et croustiller.

🔄 Fonctions & polyvalence

Un airfryer ne se limite pas aux frites. Les modèles modernes proposent des modes « gril », « rôtir », « déshydrater », voire « pâtisserie ».
Choisissez selon vos habitudes : si vous aimez expérimenter, un appareil plus complet sera un bon investissement.

🔧 Accessoires, entretien & ergonomie

Vérifiez que le panier ou tiroir est amovible, compatible lave-vaisselle, que l’appareil est facile à ranger, qu’il y a peu d’odeur de friture, et que l’usage est intuitif.

💶 Budget & rapport qualité-prix

Les modèles d’entrée commencent aux alentours de 50 €, les plus performants peuvent dépasser 200–300 €.
Il vaut mieux investir dans un modèle fiable qu’acheter « trop petit pour économiser » puis regretter.

🏷️ 3. Marques reconnues et bons modèles

Voici une sélection représentative de modèles fiables, adaptés au marché français :

• Cosori Airfryer Dual Blaze Twinfry 10L : capacité XXL, deux compartiments, polyvalent.

• Ninja Foodi Dual Zone AF300EU : modèle double zone, idéal familles nombreuses ou multi-plats.

• Philips Airfryer NA230/00 : marque référence, bon rapport qualité/prix.

• Ninja Crispi 4‑in‑1 Air Fryer : fonctions variées (gril, déshydrateur…) pour usage varié.

• Moulinex Easy Fry & Grill EZ505D10 : polyvalent, bon budget, grill + air fry.

• Philips Airfryer NA229/00 : entrée de gamme très accessible, parfait premier achat.

• Cecotec Cecofry DuoLevel 10L 2400W : format grande capacité économique.

• Philips Airfryer NA352/00 : modèle milieu gamme Philips, bon compromis.

🧼 4. Entretien et bons usages pour prolonger la durée de vie

• Nettoyez le panier et la cuve après chaque usage (lame non-abrasive + eau tiède).

• Évitez de surcharger l’appareil (cela altère la circulation de l’air).

• Utilisez peu (ou une toute petite cuillère à soupe) d’huile si vous souhaitez croustiller.

• Posez l’appareil sur une surface stable, près d’une prise adaptée, espace ventilation dégagé.

• Pensez au recyclage ou au reconditionné si vous remplacez un modèle.

✅ 5. Quel modèle pour quel profil ?

🧠 6. En résumé

Choisir un airfryer, c’est avant tout :
✔️ déterminer votre usage
✔️ vérifier capacité, puissance, fonctions
✔️ privilégier un modèle adapté à votre espace et budget
✔️ entretenir pour durer

Un bon airfryer bien choisi transforme votre façon de cuisiner : plus simple, plus sain, plus rapide. 🎯

Auteur: Nathalie C.