Brochettes de fraises et marshmallows

Name: Brochettes de fraises et marshmallows
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de fraises; 200 g de chamallows; 100 g de chocolat noir; 30 g de chocolat au lait; 5 cl de crème liquide entière; 5 cl de lait; 5 cl d'eau; Fleur de sel

Découvrez notre délicieuse recette de brochettes de fraises et marshmallows, une alliance sucrée et légère pour des moments gourmands en famille ou entre amis. Simple à réaliser, elle ravira petits et grands.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Nettoyer les fraises et retirer leurs queues. Hacher les chocolats.
Chauffer l'eau, la crème et le lait dans une casserole, veillant à ce que le mélange n'atteigne pas l'ébullition.
Verser le mélange sur les chocolats et remuer hors du feu à l'aide d'une spatule, puis incorporer une pincée de fleur de sel.
Alterner les fruits et les chamallows sur des pics à brochettes.
Griller rapidement les brochettes au barbecue jusqu'à ce que les chamallows deviennent fondants.
Servir les brochettes de fraises et marshmallows avec la sauce chocolat.