Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
Savourez des cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat ultra-gourmands, parfaits pour une pause sucrée saine et croustillante !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:22 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 12 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cookies | Flocons d'avoine | Chocolat noir
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 150 g de flocons d’avoine
- 120 g de pépites de chocolat noir
- 120 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 100 g de beurre fondu
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d’avoine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajouter le beurre fondu, l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat et bien mélanger.
- Déposer des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant légèrement.
- Enfourner 10 à 12 min jusqu’à ce que les bords soient dorés, puis laisser refroidir sur une grille.
- Servir les cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat.
Auteur: Marco B.

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