Cookies au beurre de cacahuète

Des cookies à tomber !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


569 kcal par personne

  • Calories totales : 3416 kcal
  • Lipides : 33 g par personne
  • Protéines : 8 g par personne
  • Glucides : 61 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger au fouet le beurre fondu, les oeufs et le beurre de cacahuète. Ajouter les sucres et remuer jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat. Pétrir avec les mains jusqu'à obtenir une boule de pâte. 
  3. Former des petites boules de pâte de la taille d'une balle de golf et les poser sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Espacer les cookies car ils s'étaleront lors de la cuisson. 
  4. Enfourner pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés. Sortir les cookies au beurre de cacahuète du four et les laisser tiédir avant de déguster.
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