Edamame au sel fumé

Name: Edamame au sel fumé
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de gousses d’edamame; 1 cuillère à soupe de sel fumé; 1 cuillère à café de graines de sésame; Eau bouillante salée

Découvrez une recette simple et saine d’edamame au sel fumé, idéale pour l’apéritif ou en accompagnement. Prête en quelques minutes !

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Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Graine de sésame

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

300 g de gousses d’edamame
1 cuillère à soupe de sel fumé
1 cuillère à café de graines de sésame
Eau bouillante salée

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Préparation

Faire bouillir de l’eau dans une casserole avec une pincée de sel.
Ajouter les edamames et cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore fermes.
Égoutter les edamames et les transférer dans un saladier.
Saupoudrer de sel fumé et mélanger pour bien enrober les gousses.
Parsemer de graines de sésame pour un croquant subtil.
Servir l'edamame au sel fumé.

Auteur: Marco B.