Gâteau au yaourt ultra moelleux (sans balance)
Le gâteau au yaourt est la recette facile par excellence ! Avec ce classique des goûters maison, inutile de peser les ingrédients : tout se mesure avec le pot de yaourt.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 35 min
Tags: Pour débutants | Cuisine des enfants | Gâteau au yaourt | sucrées
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 0.5 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
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Préparation
👨🍳 Préparation du gâteau au yaourt (pour un moule de 22cm)
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, versez le yaourt. Utilisez le pot pour mesurer le sucre, la farine et l’huile.
- Ajoutez les œufs, la levure et la vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez dans un moule beurré. Enfournez 35-40 min.
- Laissez tiédir avant de démouler.
🌱 Variantes
-
Ajoutez des zestes de citron ou d’orange.
-
Incorporez des pépites de chocolat ou des fruits frais.
Auteur: Nathalie C.

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