Tartine automnale à la ricotta, poires et miel
Découvrez ces tartines automnales gourmandes à base de ricotta crémeuse, poires fraîches et miel. Un en-cas sucré-salé rapide, sain et élégant, parfait pour le brunch ou en entrée légère.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
- Préparation: 10 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Miel | Poire | Ricotta | Tartines
Ingrédients
Recette pour 40 personnes
- 4 tranches de pain de campagne
- 200 g de ricotta
- 2 poires mûres
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- Quelques cerneaux de noix concassés
- Feuilles de menthe
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Griller légèrement les tranches de pain pour les rendre croustillantes.
- Étaler généreusement la ricotta sur chaque tranche.
- Laver les poires, les couper en fines lamelles et les disposer harmonieusement sur les tartines.
- Parsemer de noix concassées pour apporter du croquant.
- Arroser de miel en filet.
- Décorer avec quelques feuilles de menthe si souhaité.
- Servir les tartine automnale à la ricotta, poires et miel.
Auteur: Marco B.

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