☕ Chocolat chaud maison à la cannelle

Name: ☕ Chocolat chaud maison à la cannelle
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 100 g de chocolat noir pâtissier; 50 cl de lait; 1 bâton de cannelle; 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 pincée de cannelle en poudre

Un chocolat chaud maison onctueux et parfumé à la cannelle, idéal pour réchauffer les soirées d’hiver et se faire plaisir avec une boisson gourmande.

4,1/5

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Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

100 g de chocolat noir pâtissier
50 cl de lait
1 bâton de cannelle
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de cannelle en poudre

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Préparation

Verser le lait dans une casserole et ajouter le bâton de cannelle.
Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que le lait soit bien chaud.
Ajouter le chocolat noir en morceaux et mélanger pour le faire fondre.
Incorporer le cacao en poudre et le sucre, puis fouetter pour obtenir une texture lisse et onctueuse.
Retirer le bâton de cannelle et verser le chocolat chaud dans des tasses.
Saupoudrer de cannelle en poudre et servir bien chaud.

Auteur: Marco B.