🐟 Saumon au four facile

Name: 🐟 Saumon au four facile
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 pavés de saumon; 1 citron; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café d’herbes de Provence ou d’aneth; Poivre; Sel

Un saumon au four facile et rapide, moelleux et parfumé aux herbes, idéal pour un repas sain et savoureux en toute simplicité.

3,9/5

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Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 pavés de saumon
1 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes de Provence ou d’aneth
Poivre
Sel

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Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.
Tapisser un plat ou une plaque de cuisson de papier aluminium ou de papier cuisson.
Déposer les pavés de saumon dans le plat, peau en dessous.
Arroser d’huile d’olive de manière homogène.
Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes.
Ajouter quelques rondelles ou un filet de jus de citron si souhaité.
Enfourner pendant 12 à 15 minutes selon l’épaisseur, jusqu’à ce que le saumon soit juste nacré et tendre.
Servir le saumon au four facile.

Auteur: Marco B.