☕Café viennois maison

Name: ☕Café viennois maison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 cafés noirs bien serrés; 20 cl de crème liquide entière bien froide; 1 cuillère à soupe de sucre glace; 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille; Cacao en poudre ou cannelle

Un café viennois maison gourmand et réconfortant, composé d’un café intense surmonté d’une généreuse chantilly, parfait pour une pause café élégante.

3,9/5

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Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Café | Crème

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

2 cafés noirs bien serrés
20 cl de crème liquide entière bien froide
1 cuillère à soupe de sucre glace
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Cacao en poudre ou cannelle

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préparer deux cafés noirs bien chauds.
Verser la crème liquide froide dans un bol.
Fouetter la crème avec le sucre glace et la vanille jusqu’à obtenir une chantilly ferme.
Verser le café chaud dans des verres transparents.
Déposer délicatement une généreuse couche de chantilly sur le café.
Saupoudrer légèrement de cacao ou de cannelle avant de servir.
Servir le café viennois maison.

Auteur: Marco B.