🍙Onigiri au thon et mayonnaise

Des onigiri au thon et mayonnaise faciles à réaliser, avec du riz japonais moelleux et une garniture fondante, parfaits pour un bento ou un repas rapide.

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🍙Onigiri au thon et mayonnaise
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:27 min
  • PrĂ©paration: 15 min
  • Cuisson: 12 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Riz | Mayonnaise | Thon à l'huile

Ingrédients

Recette pour 3 personnes


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Préparation


  1. Rincer le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire.
  2. Cuire le riz avec l’eau selon les indications.
  3. Laisser tiédir le riz après cuisson.
  4. Égoutter le thon puis mélanger avec la mayonnaise.
  5. Humidifier légèrement les mains et saler très légèrement.
  6. Prélever une portion de riz, aplatir, déposer un peu de thon au centre.
  7. Refermer avec le riz et former un triangle sans trop presser.
  8. Entourer chaque onigiri d’une bande de nori.
  9. Servir l'onigiri au thon et mayonnaise.

Auteur: Marco B.

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