🍊Cake à l’orange moelleux

Name: 🍊Cake à l’orange moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de farine; 150 g de sucre; 120 ml de jus d’orange fraîchement pressé; 100 ml d’huile neutre; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; Zeste fin de 1 orange; Sucre glace

Cake à l’orange moelleux et parfumé, à la mie tendre et délicatement zestée, parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner.

3,8/5

5 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

200 g de farine
150 g de sucre
120 ml de jus d’orange fraîchement pressé
100 ml d’huile neutre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Zeste fin de 1 orange
Sucre glace

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 170 °C.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange pâle et mousseux.
Incorporer l’huile, le jus d’orange et le zeste.
Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner et cuire environ 40 minutes, jusqu’à ce que la lame d’un couteau ressorte sèche.
Laisser tiédir, puis démouler et saupoudrer de sucre glace si désiré.
Servir le cake à l’orange moelleux.

Auteur: Marco B.