đ°Cake aux fruits secs dâhiver
Cake aux fruits secs dâhiver : recette facile et gourmande, riche en saveurs, parfaite pour les fĂȘtes ou le goĂ»ter.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 5 min
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 45 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Oeuf | Cake
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 200 g de farine
- 150 g de fruits secs mélangés (raisins, abricots, écorces confites)
- 125 g de beurre
- 120 g de sucre
- 3 Ćufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillÚre à café de cannelle
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre.
- Battre les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure.
- Ajouter les fruits secs et la cannelle.
- Verser la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner 45 minutes jusqu’à ce que le cake soit bien doré.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Servir le cake aux fruits secs d’hiver.
Auteur: Marco B.
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