🍒Crumble cerises amandes

Name: 🍒Crumble cerises amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de cerises; 100 g de farine; 80 g de sucre; 80 g de beurre; 60 g de poudre d’amandes; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel

Crumble cerises amandes : une recette facile, croustillante et fruitée pour un dessert gourmand aux saveurs d’été.

4,2/5

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Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de cerises
100 g de farine
80 g de sucre
80 g de beurre
60 g de poudre d’amandes
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel

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Préparation

Gourmand et irrésistiblement croustillant, le crumble cerises amandes est un dessert qui allie douceur et caractère. Les cerises juteuses se marient parfaitement avec une pâte sablée dorée et croquante aux amandes. Facile à préparer, ce dessert est idéal pour profiter des fruits de saison avec une touche de gourmandise.

👩‍🍳 Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver, égrener et dénoyauter les cerises.
Déposer les cerises dans un plat à gratin.
Ajouter 30 g de sucre et le sucre vanillé, puis mélanger.
Verser la farine, le reste du sucre, la poudre d’amandes et le sel dans un saladier.
Ajouter le beurre froid coupé en morceaux.
Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Répartir le crumble sur les cerises.
Enfourner pendant 30 minutes jusqu’à obtenir une surface dorée et croustillante.
Laisser tiédir avant de servir.