đŸ„“RoulĂ©s de jambon au fromage frais

RoulĂ©s de jambon au fromage frais : une recette apĂ©ritive rapide, facile et savoureuse, prĂȘte en 10 minutes, idĂ©ale pour toutes les occasions.

4,2/5
5 avis
Déposez le premier commentaire !
đŸ„“RoulĂ©s de jambon au fromage frais
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • PrĂ©paration: 10 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Jambon blanc | Fromage frais

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


Simples, rapides et toujours appréciés, les roulés de jambon au fromage frais sont parfaits pour un apéritif ou une entrée légère. Ils se présentent en petits rouleaux garnis d’un cœur crémeux, subtilement relevés par quelques graines pour une touche élégante.

đŸ‘©‍🍳 Préparation

  1. Déposer les tranches de jambon bien à plat sur un plan de travail.
  2. Assouplir le fromage frais dans un bol.
  3. Ajouter la ciboulette, le poivre et éventuellement le jus de citron.
  4. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
  5. Étaler une couche de fromage frais sur chaque tranche de jambon.
  6. Rouler délicatement chaque tranche sur elle-même pour former des rouleaux.
  7. Couper en morceaux de taille égale.
  8. Parsemer de graines de pavot ou de sésame.
  9. Disposer sur un plat de service et réserver au frais avant dégustation.

đŸœïž Variantes

Version ail & fines herbes : ajouter de l’ail et des herbes fraîches au fromage.

Version saumon : remplacer le jambon par du saumon fumé.

Version croquante : ajouter des morceaux de concombre ou de noix.

Version épicée : incorporer du paprika ou du piment doux.

❓ FAQ - Questions fréquentes

Peut-on préparer à l’avance ?
👉Oui, ils peuvent être préparés quelques heures avant et conservés au frais.

Quel fromage utiliser ?
👉Un fromage frais nature ou aromatisé selon vos goûts.

Comment éviter que les roulés s’ouvrent ?
👉Bien serrer en roulant et réserver au frais pour qu’ils se tiennent.

Peut-on congeler cette recette ?
👉Non, cela altérerait la texture du fromage frais.

Auteur: Marco B.

Laisser un commentaire


Votre note

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'Ă  7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici